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La canicule vous-a-t-elle envahis ? Préparez ces glaces galaxies et rafraîchissez-vous !

Mode de préparation :

1. Prenez un récipient, mélangez-y des fruits avec du sucre et de la crème fraîche et mixez-les.

2. Prenez les moules à glaces, mettez-y les bâtonnets et remplissez les moules avec votre mélange.

3. Mettez-les au congélateur pour 4 heures.

4. Ensuite, trempez les feuilles de gélatine dans l’eau froide pour 10 minutes.

5. Prenez un autre récipient et mélangez-y du lait concentré sucré avec de l’eau et faites chauffer ce mélange à 60 degrés pendant une minute.

6. Puis sortez les feuilles de gélatine de l’eau et ajoutez-les dans le mélange pour qu’elles y fondent.

7. Ajoutez des colorants, mélangez bien et trempez vos glaces dedans.

Voici, vos glaces galaxies sont préparées ! Bon appétit !




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